是一款來自比利時的高品質雙倍愛爾（Dubbel）修道院啤酒，7.2%通常具有深紅銅色至黑棕色的酒體。它以瓶中或桶中二次發酵技術生產，香氣複雜，帶有巧克力、焦糖麥甜及深色水果（如葡萄乾、李子）的風味，且口感泡沫細緻、稠密。適合搭配牛排、烤肉、野味、香腸等重口味肉類菜餚。