9%酒液呈金黃色，泡沫細緻，香氣宜人，帶有榛果的甜味與柑橘類的果味，口感飽滿滑順，甜味與苦味表現優雅且平衡，餘韻持久悠長。是一款味道濃郁的啤酒，適合用作甜點或開胃酒。有些人喜歡搭配貽貝或其他海鮮。這款修道院啤酒也非常適合搭配美味的起司菜餚。