阿薩姆紅茶為重發酵茶品，經由約90%的發酵保留較多兒茶素、胺基酸，特性溫潤。產地位於台東鹿野高台，其生產的阿薩姆紅茶以「阿公級老欉」聞名，起源於 1965 年，由第一代拓墾者種下的茶苗。茶園內保有面積約 7 分地的阿薩姆老茶樹，樹高曾達 4-5 公尺，後經矮化管理，被稱為「阿公茶」。自然農法：堅持不噴灑化學藥劑，並運用光合菌輔助生長，通過有機認證。與一般條索狀紅茶不同，此茶採用半球型揉捻做法，耐泡且香氣層次豐富。部分產品會經陳放沉澱，使其滋味更顯深邃甘醇。熱泡時果香濃郁，並帶有阿薩姆特有的特殊麥芽香。茶湯溫潤、甘甜適口，厚實的滋味非常適合在冬日品嚐。冷熱皆宜：熱沖果香四溢，冷泡則展現甘甜不澀的特性。