花香明顯、甘甜好入喉的特性四季春 木柵茶園裡發現的自然雜交品種，有淡淡的檳榔花及槴子花香，四季春茶由於萌芽早，亦稱為「不知春」。採選春冬二季茶青原料製作，茶香明顯獨具幽雅花香，茶湯滋味純和清快不苦澀，刺激性低。其特色香氣清逸、滋味醇厚，做法逐漸走低發酵，不僅有烏龍茶韻味，又有綠茶香氣，因一年四季皆可產製，故被稱為「四季春」。適合做成包種、烏龍